|
Foe Yong Hai Vii (chinese Omelet)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 blikje krab (of 100 gr heel fijngehakte gepelde garnalen)
4 geklutste eieren
1 el fijngemaakte selderij
zout
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de geklutste eieren met de olie, uitgeplozen krab of garnalen, de selderij, wat zout en wat peper. Bak er dan in wat slaolie in een koekepan omeletten van. Vouw ze dicht en leg ze op een platte schaal.
|
|
|